シージャの食べ歩きブログ～東海ツゥレポ

名古屋市北区黒川本通に9月オープンしたラーメン荒畑黒川店を訪れてみました。地下鉄黒川駅に近い、環状道と空港線（国道41号）の交差点（黒川）から北へ空港線向かった次の信号交差点（黒川本通3）の北西角にあるマンション1階にお店があります。以前には、カフェレストランがあった場所です。ノスタルジックな雰囲気が感じられる、黄色の大きな看板と赤い暖簾が目印のお店です。駐車場は、契約駐車場の含めてお店の駐車場はなく、近隣のコインパーキングを利用することになります。ちょうど1年前に昭和区の荒畑にて、本店となるラーメン荒畑が誕生した後、今年7月にオープンした一宮店に続き、3店舗目となるお店を北区の黒川にてオープンさせました。ラーメン店らしく店内には、厨房を囲むようにあるL字型のカウンター席があります。また壁に沿って設けられたカウンター席もあり、お一人のお客さんが利用しやすい雰囲気です。オーダーについては、入口横に設置された券売機にて、食券購入とともに先に済ませる方式となります。メニューは、本店でもあるラーメンやチャーシューメンに加えて、黒川店限定となる味噌ラーメンもあります。ほかには、追加トッピング、チャーハンやライス（白飯）のご飯物、ベトコンラーメンの具をヒントにして作られたベト皿、餃子も一品料理として用意されています。ノスタルジックで毎日食べられるラーメンをイメージして、町工場の職人の方々と作り上げた業界初の麺揉み機「麺打ち鉄人」にて仕上げる平打ち麺をはじめ、スープやチャーシューの作りにも、こだわりを持たれています。カウンター席には、無料サービスにて使えるトッピングして、ラーメンコショーや一味のほかに、自家製辛ニラ、ライスにかけるゆかりが用意されています。味噌ラーメン（1000円）＋ネギ増し（無料）に、コーン（＋150円）とバター（＋200円）を追加し、ライス（200円）をいただきます。味噌ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ネギに加えて、玉ねぎや肉ミンチ、トッピングにて追加したコーンとバターが載っています。味噌ラーメンには欠かせないトッピングの黄色いコーンとバターは存在感があり、眺めているだけでも食欲が沸き立てられます。スープはこってりすることもなく程よいコクが感じらる仕上がりです。味噌の香ばしさとまろやかさ、玉ねぎや肉ミンチの旨み、香り高いバターの風味に、コシと弾力感のバランスが絶妙な平手打ち麺との絡みも良く、満腹感と美味しさが得られる味わいです。脂身がほとんどない赤身の肉で仕上げられた肉感のある薄切りチャーシューも、味噌スープや平手打ち麺ともなじんて、美味しさを引き立てます。ライスには、たくあんが載って届けられます。無料サービスにて使えるゆかりをかけて、ラーメンのお供として、いただけます。地下鉄の駅からも近い黒川の街に、今話題になっているラーメン店が誕生しました。黒川店のみでいただける味噌ラーメンもあり、近くの通りかかったら、その美味しさを求めて立ち寄ってみたいお店です。 店名　ラーメン荒畑黒川店所在地　愛知県名古屋市北区黒川本通4-7　　　　メゾン水野101営業時間　11:30～14:30　　　　　17:00～24:00※金・土・祝前は翌2:00まで営業定休日　月曜日駐車場　無（近隣にコインパーキング有）SNS　X　instagram(注)営業時間や定休日等の店舗情報、記事中のメニューや価格等は、原則訪問当時のものです。最新情報は店舗様公式サイト等をご確認ください。タグ：#新店

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