レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐 レシピ・作り方「レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 200 円 4.23 (20) 保存 1663件レンジでとっても簡単に出来る、湯豆腐のご紹介です。 生姜と大葉の香りがよく、タレはめんつゆとごま油を混ぜるだけで美味しく仕上がりますよ。 温かいなめらかな絹ごし豆腐は、ほっとする美味しさです。ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐 150g
- 生姜 5g
- 大葉 1枚
- (A)
- めんつゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ1/2
手順
- 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 生姜は皮を剥き、千切りにします。
- 3 耐熱容器に絹ごし豆腐を入れ、その上に2をのせてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4 水気を切った3に2をのせ、1をかけて完成です。
コツ・ポイント
生姜は、加熱しなくても食べられるので、お好みでアレンジしてください。 仕上げに白いりごまをかけても美味しいですよ。
たべれぽ
4.23 20人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
RUNA しょうがはチューブ型でも大丈夫でしょうか？また大葉の代用にネギでも可能でしょうか？ kurashiru チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。また、大葉はねぎで代用いただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。このレシピに関連するカテゴリ
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