イチジクジャムレシピ・作り方

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「イチジクジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 40 分費用目安 500 円 4.46 (26) 保存 517件

甘い酸味が美味しいイチヂクをたっぷり使ったイチジクジャムのご紹介です。ヨーグルトにかけて食べても良し、パンやスコーンにつけても美味しくお召し上がりいただけます！とても簡単なので、ぜひご自宅で手作りジャムを作ってみてください！

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材料（4人前）

分量の調整 4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

1 イチジクの皮を剥き、縦に4つ割りにします。
2 鍋にイチジクとグラニュー糖の半分を入れます。ヘラで軽く混ぜながら中火で焦げない様に加熱します。
3 グラニュー糖が完全に溶けて沸騰したら残りのグラニュー糖とレモン汁を加え、アクを取りながらとろっとするまで煮詰めます。ヨーグルトにトッピングしたり、パンにつけてお召し上がりください。

甘さの加減は、お好みで調整してください。

レシピ満足度

4.46 26人の平均満足度

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Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。